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아미노산 보충제(Amino acid suppliments)
아미노산 대량.범용 생산을 위한 신물질 ARCA (서울=연합뉴스) 이화여대 지능형나노바이오
소재연구센터 김관묵 교수팀과 ㈜아미노룩스(대표 윤훈열)는 27일 서울 메리어트호텔에서 열
린 우수연구센터 성과발표회에서 아미노산의 대량생산을 위한 신물질 ARCA(아미노산 카이
럴 전환제) 를 소개했다. 김 교수는 "지금까지의 아미노산 생산기술이 한 가지 물질에만 적
용되는(One for one) 기술인데 반해 신물질 ARCA를 이용한 이번 기술은 거의 모든 아미노산
에 적용되는(One for All) 세계 최초의 범용 기술이란 점에서 아미노산 산업 100년사의 혁명적
사건으로 기록될 만하다"고 말했다. 2010.1.27 << 미디어과학부 기사참조 >>
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